Spis treści:
- Czosnek i cebula
- Ryby
- Napoje procentowe
- Słodycze i cukry
- Rzodkiewka i kalarepa
- Jak pozbyć się nieświeżego oddechu?
Czosnek i cebula
Zacznijmy od tych najbardziej oczywistych produktów powodujących nieświeży oddech. Należą do nich czosnek i cebula. Obydwa warzywa zawierają związek o nazwie alliina, który sam w sobie jest bezwonny, jednak podczas krojenia, miażdżenia lub żucia alliina przekształca się w allicynę, związek siarkoorganiczny, który jest odpowiedzialny za specyficzny zapach. Podczas spożycia i trawienia wchłaniany jest do krwiobiegu, a następnie wydalany z gazami w trakcie oddychania, a także przez skórę wraz z wydalanym potem. Warto wiedzieć, że to właśnie allicyna ma silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe, dlatego jeśli chcemy skorzystać ze zdrowotnych właściwości tych warzyw, musimy je spożyć na surowo, po rozdrobnieniu.
Jak pozbyć się zapachu czosnku i cebuli? Nie wystarczy zwykłe szczotkowanie zębów czy płukanie jamy ustnej, ponieważ związek jest obecny w krwiobiegu. Jak zatem najskuteczniej go zneutralizować? Pomoże żucie natki pietruszki, picie mleka, zjedzenie kwaskowatego jabłka czy wypicie soku z cytryny lub naparu z mięty pieprzowej.
Ryby
Spożycie ryb, zwłaszcza tych tłustych jak tuńczyk czy sardynki, również może prowadzić do nieprzyjemnego zapachu z ust. Jednym z najskuteczniejszych sposobów zneutralizowania charakterystycznego rybiego zapachu, jeszcze przed przyrządzeniem potrawy, jest moczenie jej przez co najmniej 15 minut (najlepiej kilka godzin) w mleku. Im tłustsza, tym dłużej powinna się moczyć. Następnie należy ją osuszyć i przygotować według przepisu. Mleko zawiera kazeinę, białko, które wiąże się z trimetyloaminą, związkiem chemicznym odpowiedzialnym za rybi zapach. Wchłania więc nieprzyjemną woń i pozytywnie wpływa na smak ryby.
Napoje procentowe
Metabolizm alkoholu w organizmie prowadzi do uwalniania związków, które powodują nieprzyjemny zapach z ust. Po wypiciu jednego kieliszka wina lub jednego litra piwa zapach będzie się utrzymywał przez 3-4 godziny. Szybciej pozbędziemy się zapachu szampana i wina musującego - wystarczą 2-3 godziny. Najdłużej czuć alkohol wysokoprocentowy, zapach po wódce może się utrzymywać nawet osiem godzin, a po brandy czy whisky - nawet 10 godzin.
Wiele osób zastanawia się, jak pozbyć się zapachu alkoholu w wydychanym powietrzu. Z pewnością nie wystarczy miętowa guma czy też umycie zębów. Jedną z najskuteczniejszych metod jest żucie goździków.
Słodycze i cukry
Duża ilość słodyczy i produktów bogatych w cukry może być przyczyną nieświeżego oddechu. Bakterie w jamie ustnej wykorzystują cukry jako pożywkę, co prowadzi do ich szybkiego rozmnażania. Podobny problem powodują słodzone napoje. Na szczęście tu istnieje łatwy sposób na pozbycie się nieprzyjemnego zapachu - wystarczy umyć zęby. Ta czynność jest wręcz wskazana po spożyciu cukru, gdyż pozwala uniknąć próchnicy, głównej przyczyny problemów stomatologicznych.
Rzodkiewka i kalarepa
Zjedzenie surowych warzyw należących do rodziny kapustnych, takich jak kalafior, brokuły, rzodkiewka, rzepa czy kalarepa - choć to przecież bardzo zdrowa przekąska - może spowodować niezbyt przyjemny zapach z ust. Jeśli zależy ci na ładnym oddechu, na przykład na spotkaniu towarzyskim, ogranicz ich ilość lub postaw na warzywa duszone oraz kiszonki.
Zobacz również:
Jak pozbyć się nieświeżego oddechu?
Aby zminimalizować ryzyko nieświeżego oddechu, warto przestrzegać kilku prostych zasad.
Kluczowe jest dbanie o higienę jamy ustnej poprzez regularne szczotkowanie zębów, używanie nici dentystycznej oraz płynu do płukania jamy ustnej. Ważne jest również picie dużej ilości wody, co pomaga w produkcji śliny i utrzymaniu jamy ustnej w czystości.
A kiedy już spożyjemy produkty powodujące nieświeży oddech, warto wiedzieć, jak go zniwelować. Pomoże m.in. mocna herbata z imbirem, pogryzienie plastra świeżego imbiru albo rozgryzienie i potrzymanie w ustach kilku goździków. Zgłagodzić problem pomogą też wszelkie sposoby przyspieszające i wspomagajace trawienie, np. herbaty ziołowe na trawienie.
CZYTAJ TAKŻE:
Z ogrodu wprost do domowej apteczki. Jak na zdrowie wpływa werbena?
Koją skórę, obniżają poziom cukru i chronią serce. Zalej liście orzecha i pij napar
Znasz ją z herbaty Earl Grey. Bergamotka i olej z bergamotki mają też zdrowotne zastosowanie
