amarantus

Coraz więcej osób szuka zdrowych alternatyw dla popularnych produktów zbożowych. Jednym z najciekawszych wyborów jest amarantus, nazywany także szarłatem. Choć w Polsce wciąż nie jest tak...

Produkty zbożowe, takie jak chleb, bułki, makaron i kasza, są podstawą diety wielu ludzi na całym świecie. I chociaż są niezwykle ważnym jej elementem, szczególnie te pełnoziarniste,...

Szarłat wyniosły, zwany inaczej amarantusem, był uprawiany na nasiona już 4 tysiące lat przed naszą erą. Oprócz kukurydzy czy fasoli należał do podstawowych roślin uprawnych Inków i...

Amarantusianka to świetny pomysł na pożywne i smaczne śniadanie. W roli głównej oczywiście amarantus - doskonałe źródło białka, błonnika, a także wapnia i żelaza. Włączenie amarantusa do...

Pamiętacie "dmuchany" ryż z czasów PRL-u i lat 90.? Ekspandowane ziarno, nie tylko ryż, ale także amarantus czy orkisz, doskonale nadają się do mleka i jogurtów, a także ciast, zup i...