akrylamid

Artykuły (2)

Mogą zaburzać wchłanianie wapnia i żelaza. Czym są substancje antyodżywcze?
- Poniedziałek, 2 grudnia 2024 (06:00)
Okazuje się, że niektóre substancje, które naturalnie występują w żywności, w nadmiernych ilościach mogą mieć szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Ograniczenie wchłaniania takich minerałów...

dieta, błonnik, szczawiany, akrylamid, Akryloamid
Akrylamid. Rakotwórcza substancja w jedzeniu
- Niedziela, 13 marca 2022 (11:50)
Mięso z grilla, smażone kotlety, grzanki z patelni czy frytki z oleju – kto nie lubi od czasu do czasu rozkoszować się tymi smakami? Okazuje się, że spalenizna, która zdarza się pojawiać...

substancje rakotwórcze, niezdrowa żywność, akrylamid