oliwa

Gęsty jogurt, garść orzechów, świeże owoce, odrobina miodu, pieczywo i oliwa extra virgin - taki zestaw dobrze wpisuje się w grecką tradycję kulinarną i zasady diety śródziemnomorskiej....

Codzienne nawyki żywieniowe mają ogromny wpływ na nasze zdrowie i nie chodzi tylko o to, co jemy, ale również o to jak gotujemy. Okazuje się, że jedna zmiana w sposobie przygotowania...

Majonez to popularny dodatek do wielu dań, kojarzony głownie z sałatkami, którym nadaje kremową konsystencję i charakterystyczny smak. Jednak jego wysoka kaloryczność sprawia, że coraz...

Ponoć każdy przepis kulinarny w kuchni greckiej rozpoczyna się od zdania: "weź szklankę dobrej oliwy". No chyba, że robisz deser. "Wtedy weź dwie". Znacie ten dowcip? Jest w nim jednak...

Lekarze i dietetycy od lat zalecają stosowanie oliwy w codziennej diecie. Liczne badania wskazują bowiem na związek między jej spożyciem a niską zapadalnością na choroby cywilizacyjne....