cykoria

Zapach korzennych przypraw to dla wielu nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Pierniki, pierniczki, korzenne ciasteczka czy grzane napoje bez charakterystycznej mieszanki smaków po...

Sałata to świetna baza do sałatek i surówek, często bywa też używana do dekoracji potraw. Ale nawet jeśli gra tylko taką rolę, to warto po nią sięgnąć, bo to warzywo pełne cennych...

Wciąż niedoceniana w Polsce cykoria to prawdziwa bomba witaminowa. To warzywo zawiera wiele prozdrowotnych składników, które wspierają pracę wątroby, nerek oraz układu krwionośnego....

Niewiele osób zna prozdrowotne właściwości cykorii. To dlatego, że nie cieszy się ona zbyt dużą popularnością w naszym kraju. Warto jednak włączyć ją do swojej diety ze względu na...

Lekko gorzkawa, bardzo chrupiąca i świetnie nadająca się do przyrządzania na ciepło - cykoria to ulubione zimowe warzywo Włochów. Południowcy dodają ją teraz do sałatek, kanapek, risotto...