sardynki

Niepozorna puszka sardynek może kryć składniki ważne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Te niewielkie ryby dostarczają kwasów omega-3, witaminy B12, witaminy D, selenu i...

Ten najdalej na zachód wysunięty zakątek Europy kontynentalnej, gdzie stoją już nawet znaki "end of Europe" (koniec Europy), słynie przede wszystkim z zachwycająco pięknych plaż i klifów...

Maleńkie ryby z rodziny makrelowatych, zwykle o długości od 5 do 8 centymetrów, to anchois (czytamy: anszua). Charakteryzują się intensywnym smakiem i zapachem, co sprawia, że są używane...

Sardynki to drobne rybki, które wciąż są w polskiej kuchni niedoceniane. Jemy je głównie pod postacią konserw, a szkoda. Eksperci zalecają, by jeść je dwa razy w tygodniu. Jedząc je...