Brzoskwinie warto jeść ze skórką. Tam znajduje się najwięcej cennych składników
Brzoskwinie to pyszne, soczyste i słodkie owoce. Możemy kupić je w sklepie przez cały rok. Być może dlatego są tak niedoceniane. Brzoskwinie są niskokaloryczne. Zawierają witaminę A, C i witaminy z grupy B. Oprócz witamin znajdziemy w tych owocach też dużo składników mineralnych, takich jak magnez, potas, fosfor i selen. Brzoskwinie dostarczają także dużo błonnika pokarmowego. Wspomaga on prawidłową pracę jelit i zapobiega zaparciom. Owoce są lekkostrawne, bo w dużej mierze składają się z wody. Mają działanie moczopędne. Pomogą przy infekcjach układu moczowego.