Dieta przy anemii. Żelazo nie wchłania się bez tej witaminy!

Anemia, inaczej niedokrwistość, to zaburzenie, które polega na spadku stężenia hemoglobiny lub krwinek czerwonych. Najczęstszą jej przyczyną jest niedobór żelaza. Jaka dieta jest wskazana u osób z anemią? Czego należy unikać?
Bladość skóry, ciągłe zmęczenie, duszności, zawroty głowy, osłabienie paznokci i włosów oraz trudności z koncentracją. Są to objawy, które powinny nas skłonić do wizyty u lekarza. Przy stwierdzonej anemii trzeba wzbogacić dietę o produkty zawierające żelazo.