węglowodany w diecie

Węglowodany przez lata miały złą prasę. Wiele osób wciąż kojarzy je głównie z przybieraniem na wadze czy skokami cukru we krwi. Tymczasem eksperci podkreślają jasno: nie wszystkie...

Węglowodany często niesłusznie obwinia się o przybieranie na wadze. W rzeczywistości to nie one są problemem, lecz ich nadmierna ilość i nadwyżka energetyczna spożywana w ciągu dnia. Mało...

Nagła potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego to uczucie, które znane jest niemal każdemu. U niektórych może pojawiać się regularnie, np. tuż po posiłku albo rano, po przebudzeniu. Okazuje...

Głównym zadaniem diety specyficznych węglowodanów jest pomoc w łagodzeniu objawów chorób jelitowych, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG) i choroba Leśniowskiego-Crohna...

Węglowodany mają złą sławę. Obarcza się je odpowiedzialnością za otyłość, cukrzycę typu 2 i inne zaburzenia metaboliczne. To tylko częściowo prawda, ponieważ węglowodany są ważnym...