tłuszcze w diecie

To jeden z najbardziej kremowych i kuszących serów, uwielbiany w deserach takich jak tiramisu czy różnego rodzaju kremy. Ale jego delikatna konsystencja i łagodny smak są pułapką -...

Najnowsze badania sugerują, że nawet jednorazowe spożycie posiłku z bardzo wysoką zawartością tłuszczu może zwiększyć ryzyko zaburzeń przepływu krwi w mózgu, a co za tym idzie - zwiększyć...

Choć tłuszcze przez długi czas miały złą reputację, są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu – wspierają pracę układu nerwowego, odpornościowego i sercowo-naczyniowego....

Świadomość na temat szkodliwego wpływu tłuszczów trans, szczególnie na układ sercowo-naczyniowy, stale wzrasta na całym świecie. W Polsce obowiązują przepisy unijne, które ograniczają...

Chęć zrzucenia kilku, a nawet kilkunastu dodatkowych kilogramów sprawia czasem, że dieta wprowadzana w życie – chociaż niskokaloryczna – może wyrządzić więcej szkody, niż pożytku. Jednym...