soczewica właściwości

Choć kosztują kilka złotych, są pełne białka, błonnika i składników mineralnych, to wciąż należą do najmniej docenianych produktów w polskich kuchniach. A szkoda, bo te drobne ziarenka...

Soczewica to roślina strączkowa, która - choć już w starożytnej Grecji i Rzymie - dziś wraca do łask jako element zdrowej diety, królując zwłaszcza w jadłospisach wegetariańskich i...

Jest produktem sprawdzającym się w różnych daniach - w zupach, gulaszach, kotletach, pasztetach, pastach, sałatkach. Na talerzu zastąpi ziemniaki, ryż czy makaron. Jest dobrym źródłem...

Może stanowić dodatek do sałatek, zup lub być bazą dla głównego dania. Soczewica, bo o niej mowa, należy do produktów bogatych przede wszystkim w błonnik i białko, ale jest również...