Niebieski eliksir na stres, zmęczenie i pamięć. Co potrafi Butterfly Pea Tea?
Kusi kolorem, zachwyca na Instagramie i coraz częściej trafia do kubków osób dbających o zdrowie. Butterfly Pea Tea, czyli napar z kwiatów klitorii ternateńskiej, znany też jako niebieska herbata, to prawdziwy hit ostatnich miesięcy. Ma poprawiać pamięć, łagodzić stres i wspierać metabolizm. Ale czy rzeczywiście działa jak „niebieski eliksir młodości”? Sprawdzamy, co na ten temat mówią badania i jak pić go z głową.
To właśnie niezwykły odcień sprawił, że niebieska herbata zyskała miano najbardziej fotogenicznego napoju świata. Kolor pochodzi z naturalnych barwników - antocyjanów, które reagują na pH. Wystarczy dodać kilka kropel soku z cytryny, by napar z kobaltowego zmienił się w fioletowy.
Ale ten efekt to nie tylko wizualna zabawa. Antocyjany to silne przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki, wspierając ochronę komórek i spowalniając procesy starzenia. Właśnie dlatego Butterfly Pea Tea określa się mianem naturalnego "eliksiru młodości" - działa od środka, nie z zewnątrz.
W tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej klitoria ternateńska od wieków uznawana była za roślinę poprawiającą funkcje poznawcze i zwiększającą odporność na stres. Dziś potwierdzają to wstępne badania naukowe.
Zawarte w niej flawonoidy i antocyjany mogą wspomagać krążenie w mózgu, dzięki czemu poprawia się dotlenienie neuronów, co przekłada się na lepszą koncentrację i pamięć. U badanych zwierząt ekstrakty z klitorii wykazywały działanie neuroprotekcyjne i przeciwzapalne, co pozwala przypuszczać, że również u ludzi regularne picie naparu może wspierać pracę mózgu i redukować skutki stresu oksydacyjnego.
Największą siłą niebieskiej herbaty jest jej działanie antyoksydacyjne. Wolne rodniki to cząsteczki, które powstają w organizmie każdego dnia, m.in. w wyniku stresu, smogu czy niewłaściwej diety. Ich nadmiar przyspiesza starzenie się tkanek i rozwój wielu chorób przewlekłych.
Badania wykazały, że po wypiciu napoju z ekstraktem z klitorii wzrasta zdolność antyoksydacyjna krwi, co może chronić komórki przed uszkodzeniem i wspierać naturalne procesy regeneracyjne organizmu. To czyni z Butterfly Pea Tea napój, który warto włączyć do codziennej profilaktyki zdrowotnej.
Regularne picie Butterfly Pea Tea może pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi. Badania z udziałem dorosłych uczestników wykazały, że po spożyciu napoju na bazie ekstraktu z klitorii poziom cukru po posiłku był niższy niż zwykle. To ważna informacja dla osób, które walczą z insulinoopornością lub chcą ograniczyć wahania energii w ciągu dnia.
Dodatkowo, inne badania pokazały, że niebieska herbata może wpływać na obniżenie poziomu triglicerydów i tłuszczów we krwi po tłustym posiłku. Dlatego w krajach Azji Południowo-Wschodniej napar z klitorii często podaje się po jedzeniu - nie tylko dla smaku, ale też dla wsparcia trawienia i metabolizmu.
W dobie chronicznego zmęczenia i przepracowania coraz więcej osób sięga po niebieską herbatę jako naturalny sposób na wyciszenie. Napar nie zawiera kofeiny, dzięki czemu można pić go wieczorem, pomaga się odprężyć, a jednocześnie nie powoduje senności w ciągu dnia.
Związki bioaktywne w klitorii wpływają na układ nerwowy, stymulując produkcję serotoniny i dopaminy - hormonów szczęścia i spokoju. Dlatego filiżanka Butterfly Pea Tea po stresującym dniu działa jak naturalny "reset" dla ciała i umysłu.
Niebieski napar to nie tylko rytuał relaksu - to również sposób na piękną skórę. Antocyjany obecne w Butterfly Pea Tea pomagają wzmacniać naczynia krwionośne, poprawiają mikrokrążenie i wspierają elastyczność skóry.
Regularne picie herbaty może więc pozytywnie wpływać na cerę - ograniczać szarzenie, wspierać regenerację i chronić przed działaniem promieni UV. Nic dziwnego, że w Tajlandii mówi się o niej "napój piękna", a w salonach wellness często dodaje się ją do smoothie czy wody spa.
- Zaparz 1-2 łyżeczki suszonych kwiatów na filiżankę gorącej (ok. 85°C) wody.
- Odstaw na 5-7 minut, aż napar nabierze intensywnego, niebieskiego koloru.
- Dla efektu wizualnego i dodatkowej dawki witaminy C dodaj kilka kropel soku z cytryny - kolor zmieni się w fioletowy.
- Pij na ciepło lub z lodem - jako orzeźwiającą, letnią lemoniadę.
- W wersji "beauty" możesz dodać listki mięty, miód lub plasterek limonki.
Kupując Butterfly Pea Tea, warto zwrócić uwagę na źródło pochodzenia. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2022 roku zgłaszał zastrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa suszonych kwiatów klitorii jako nowego składnika żywności. Chodziło głównie o brak pełnych danych toksykologicznych. Nie oznacza to, że napar jest niebezpieczny, ale zaleca się kupowanie produktów z certyfikowanych źródeł i unikanie nieznanych marek z zagranicznych platform.
Choć lista zalet brzmi imponująco, naukowcy podkreślają: niebieska herbata nie jest panaceum. Większość badań dotyczy ekstraktów roślinnych w skoncentrowanej formie, a nie klasycznego naparu. To oznacza, że działanie filiżanki herbaty będzie łagodniejsze niż to, które obserwuje się w laboratorium.
Butterfly Pea Tea warto traktować jako zdrowy rytuał wspierający codzienną równowagę, nie jako lek. Najlepsze efekty przyniesie wtedy, gdy stanie się częścią całościowego stylu życia — z odpowiednią dietą, snem i aktywnością fizyczną.
CZYTAJ TEŻ:
10 oznak, że masz za niskie żelazo. Nie ignoruj tych objawów
Wspiera serce, wątrobę i poprawia wyniki krwi. To najlepszy czas na picie tego soku
Nowa wersja cytologii lepsza od klasycznej? Na czym polega i co wykrywa cytologia płynna