Biotyna - nie tylko dla urody
Biotyna, zwana inaczej witaminą H lub B8, jest kojarzona jako substancja niezbędna dla urody naszych włosów i skóry. Ale oczywiste jest, że do roli czynnika decydującego o urodzie jej znaczenie się nie ogranicza.
Biotyna jest substancją witaminopodobną, złożonym kwasem organicznym, zawierającym siarkę. Gdyby większość spożywanych przez nas produktów nie była poddawana obróbce termicznej, nie mielibyśmy problemów z zaspokojeniem zapotrzebowania na nią, gdyż w małych ilościach jest powszechna w wielu produktach spożywczych.
Odporność biotyny na działanie wysokich temperatur powoduje, że najczęściej nie odnotowuje się jej niedoborów w organizmie przeciętnego człowieka.
Od biotyny zależy prawidłowe przyswajanie - np. dostarczanie energii ze spożytych węglowodanów czy prawidłowa przemiana aminokwasów i cukrów oraz synteza kwasów tłuszczowych. To dzięki biotynie prawidłowo krzepnie krew oraz funkcjonuje tarczyca i układ immunologiczny.
To biotyna też jest odpowiedzialna za prawidłowy wzrost. Bywa też określana witaminą urody i witalności. To drugie wiąże się z jej udziałem w produkcji hemoglobiny oraz w przyswajaniu glukozy.
Niebagatelne jest znaczenie biotyny dla posiadania zdrowej skóry, paznokci i włosów. Z racji, że zapobiega łojotokowi, preparaty witaminowe z jej zawartością są często polecane dla tych, którym witamin brak w codziennej diecie, a ich cera pozostawia wiele do życzenia.
Wysuszona skóra, pogorszenie stanu włosów - to tylko lżejsze skutki niedoborów biotyny. Jej brak może też spowodować zmiany zapalne na skórze, zapalenie spojówek, objawy depresyjne, dolegliwości ze strony jelit i inne. Biotyna jest dla zdrowia niezbędna!
