Domowa herbata na odporność i stany zapalne. Poznaj moc działania owoców rokitnika

By poprawić odporność nadal sięgasz po herbatę z cytryną? To nie błąd, ale są skuteczniejsze napoje i owoce, które mają więcej witaminy C. Skrót nich na uwagę zasługuje - rokitnik. 

Rokitnik to prawdziwy superfood, który zawiera aż 190 substancji bioaktywnych. Szacuje się, że rokitnik zawiera nawet 10 razy więcej tej witaminy niż cytryny (do 1000 mg na 100 g owoców). Doskonale działa więc na żyły, dziąsła i skórę. Usprawnia krążenie, uszczelnia żyły, pomaga wzmocnić i odbudowywać komórki nabłonka, przez co korzystnie działa na cały organizm. 

Poza witaminą C w składzie rokitnika znajdziemy witaminę A, witaminę B12, witaminę E, witaminę F i witaminę K, a także żelazo, wapń, potas, glin oraz krzem. Warto zwrócić uwagę także na zawartość beta-karotenu, flawonoidów, nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie mózgu oraz wzroku. 

Rokitnik wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, bakteriobójcze i uszczelniające naczynia krwionośne. Z tego powodu ma naprawdę szerokie zastosowanie. 

Rokitnik to prawdziwy skarb dla zdrowia - wspomaga on układ odpornościowy i działa antyoksydacyjne. Witamina C jest niezwykle ważna w walce z infekcjami i wzmacnianiu organizmu, a rokitnik dostarcza jej w naturalnej, łatwo przyswajalnej formie. Owoce te są także bogate w witaminę E, flawonoidy oraz karotenoidy, które dodatkowo wspomagają ochronę przed wolnymi rodnikami i mają działanie przeciwzapalne. Regularne spożywanie rokitnika może pomóc w szybszej regeneracji organizmu po chorobach i wzmocnić odporność na dłuższy czas.

Owoce rokitnika można stosować świeże, suszone lub w formie soku albo pulty czy musu. W herbacie sprawdzą się wszystkie wersje - świeże owoce należy lekko rozgnieść, aby uwolnić sok, a suszone wystarczy dodać do wrzątku, by oddały swoje składniki do naparu. W połączeniu z cytryną i imbirem rokitnik zapewnia potężną dawkę antyoksydantów i witamin.

Regularne picie tego naparu wzmacnia układ immunologiczny, łagodzi stany zapalne i może pomóc organizmowi w lepszej ochronie przed infekcjami. Jest to naturalny sposób na wsparcie zdrowia bez konieczności sięgania po suplementy, a prosty przepis sprawia, że taką herbatę możesz szybko przygotować w domu, samodzielnie kontrolując jej jakość, skład i poziom słodkości.

Cytryna jest jednym z najbardziej popularnych źródeł witaminy C, która nie tylko wzmacnia odporność, ale również wspomaga organizm w walce z wolnymi rodnikami i infekcjami. Sok z cytryny, dodany do naparu, odświeża smak i poprawia przyswajalność składników odżywczych. Witamina C pomaga także we wchłanianiu żelaza, co jest szczególnie ważne dla osób narażonych na niedobory tego pierwiastka.

Imbir z kolei od wieków jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwwirusowych i rozgrzewających. Jego bioaktywne związki, takie jak gingerol, wspomagają układ odpornościowy, łagodzą ból gardła i mają korzystny wpływ na układ oddechowy. Imbir świetnie sprawdza się w naparach, zwłaszcza w okresie zimowym, kiedy organizm potrzebuje rozgrzania i dodatkowej ochrony przed infekcjami.

Aby przygotować napar z rokitnika, imbiru i cytryn, potrzebujesz:

• 500 ml wrzątku
• 3-4 łyżki świeżych lub suszonych owoców rokitnika
• sok z całej cytryny i dodatkowo kilka plastrów cytryny (z dokładnie umytą skórką)
• około 3-4 cm korzenia imbiru, pokrojonego na plasterki
• 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
• dla podbicia żółtego koloru i wzmocnienia działania przeciwzapalnego możesz dodać też nieco kurkumy.

Wszystkie składniki zalej gorącą wodą (nie wrzącą, aby nie zniszczyć witaminy C) i odstaw na 10 minut. Po tym czasie napar jest gotowy do picia.

Napar z rokitnika, cytryny i imbiru jest ogólnie bezpieczny, ale niektóre osoby powinny zachować ostrożność. Osoby z nadwrażliwością żołądka lub refluksem mogą odczuwać podrażnienie po spożyciu dużych ilości imbiru. 

Rokitnik może być także przeciwwskazany u osób z niskim ciśnieniem krwi oraz u tych, którzy przyjmują leki rozrzedzające krew - w takich przypadkach warto skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem naparu.

CZYTAJ TAKŻE:

Zjedz garść dziennie lub dodaj do sałatki. Wspierają mózg i wątrobę, zbijają cholesterol

Jedz często, bo odmładzają mózg, serce i skórę. Doskonałe na diecie, oczyszczą też jelita

Jedna z najzdrowszych herbat. Obniża ciśnienie, spowalnia starzenie, uspokaja

Z ogrodu wprost do domowej apteczki. Jak na zdrowie wpływa werbena?