Barszcz Sosnowskiego przypomina wyrośnięty koper. Stanowi duże zagrożenie dla zdrowia i życia
Występuje na terenie całej Polski, kwitnie w czerwcu i w lipcu. Jest rośliną okazałą, ale bardzo niebezpieczną - może powodować oparzenia II i III stopnia. W tym okresie, każdego roku, Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed barszczem Sosnowskiego. Rośliny nie tylko nie należy dotykać, ale trzeba też unikać przebywania w jej pobliżu. Wyjaśniamy, jak rozpoznać barszcz Sosnowskiego, przypominamy, gdzie zwykle można się na niego natknąć, a także wymieniamy objawy, po których poznasz, że miałeś z nim kontakt.
Barszcz Sosnowskiego, nazywany też "zemstą Stalina", jest rośliną zielną z rodziny selerowatych, jedną z największych takich w Polsce. Osiąga wysokość od 2 do 5 m. Zwraca na siebie uwagę baldaszkowatymi kwiatostanami koloru białego (jedna roślina jest w stanie wytworzyć od 1 do 20 tys., a niekiedy do 50 tys. kwiatów) i dużymi liśćmi, które mogą mieć nawet 2 m długości (wraz z ogonkiem liściowym). Średnica łodygi dochodzi do 12 cm. Na łodygach i liściach rośliny znajdują się charakterystyczne włoski produkujące toksyczną substancję.
Barszcz Sosnowskiego kwitnie w czerwcu i lipcu. Jest gatunkiem inwazyjnym, który nie ma naturalnego wroga. Roślinę można spotkać na łąkach, polach uprawnych, przy drogach, wzdłuż brzegów rzek, jezior i potoków, a także w ogrodach, parkach i lasach. Mylony jest z wyrośniętym koprem lub arcydzięglem.
Występowanie barszczu Sosnowskiego na terenie kraju można sprawdzić w bazie online, przy czym warto pamiętać, że na tej mapie nie muszą być oznaczone wszystkie miejsca, w których na roślinę można się natknąć.
Barszcz Sosnowskiego pochodzi z Kaukazu. Do Polski trafił pod koniec lat 50. ubiegłego stulecia ze Związku Radzieckiego. Miał służyć jako tania pasza dla bydła (masowo wprowadzano roślinę do uprawy w PGR-ach w całym kraju), ale szybko okazało się, że szkodzi zwierzętom, jak i ludziom. Barszcz Sosnowskiego ranił wymiona krów, a przy spożyciu powodował oparzenia przewodu pokarmowego i krwotoki. Pracownicy, których zatrudniano do zbiorów, ulegali poparzeniom mimo stosowania odzieży ochronnej.
Barszcz Sosnowskiego to dziś w Polsce roślina objęta prawnym zakazem uprawy, rozmnażania i sprzedaży. Jej zwalczanie wymaga systematycznych działań.
Kontakt z barszczem Sosnowskiego jest groźny dla zdrowia, a nawet życia. W soku i w olejkach eterycznych rośliny występują substancje toksyczne - furanokumaryny, które pod wpływem promieniowania słonecznego powodują zmiany skórne przypominające oparzenia. Im cieplej, tym bardziej niebezpieczne jest jej działanie.
Barszczu Sosnowskiego nie musisz jednak dotknąć, żeby pojawiły się uciążliwe objawy. Wydzielane przez roślinę olejki eteryczne mogą unosić się w powietrzu nawet na odległość kilkunastu metrów. Do barszczu Sosnowskiego nie należy się zbliżać bez odpowiedniego zabezpieczenia nie tylko skóry, ale też oczu i dróg oddechowych.
Barszcz Sosnowskiego może powodować poparzenia II i III stopnia i prowadzić do martwicy tkanek. W niektórych przypadkach może doprowadzić nawet do śmierci.