Sposób Ewy Wachowicz na odporność. Postaw na propolis
Jaki jest domowy sposób na dobrą odporność przeciw drobnoustrojom i zachorowaniom według Ewy Wachowicz? Po pierwsze zdrowy styl życia, po drugie dobra dieta. Propagatorka domowego gotowania i tradycyjnej kuchni z użyciem naturalnych składników poleca też suplement na odporność prosto z pasieki, czyli propolis. Jakie są jego właściwości kitu pszczelego i jak go stosować? Oraz jaki zrobić domową nalewkę propolisową na wszelkie bolączki? Sprawdź.
Ewa Wachowicz słynie nie tylko ze swoich kulinarnych umiejętności, ale także z propagowania tradycyjnych receptur i składników, znanych w Polsce od bardzo dawna, a czasem nawet już zapomnianych. I nie dotyczy to wyłącznie gotowania. Była miss, a także autorka programów i książek kulinarnych oraz restauratorka, w swoich felietonach dzieli się także domowymi sposobami na popularne bolączki. Stawia w nich głównie na niefarmakologiczne, domowe metody z wykorzystaniem naturalnych i ekologicznych produktów. W jednym z nich zdradziła swój przepis na dobrą odporność.
Spośród całej gamy produktów z ula, Ewa Wachowicz zwraca szczególną uwagę na propolis, czyli kit pszczeli. Jest on bowiem źródłem cennych witamin i minerałów, a stosowany regularnie, wzmacnia odporność.
Pszczoły używają go uszczelniania swoich uli, ma chronić je przed zmiennymi warunkami atmosferycznymi, zanieczyszczeniami a także drobnoustrojami chorobotwórczymi. Kit pszczeli jest więc antybakteryjny, przeciwwirusowy i przeciwgrzybiczy.
- W obecnych czasach z łatwością kupimy różnego rodzaju naturalne produkty - pisze Ewa Wachowicz w jednym z felietonów dla Styl.interia.pl. - Niedaleko mojej rodzinnej miejscowości znajduje się kilka pasiek, gdzie można je zakupić prosto od hodowców. Do tej pory pamiętam smak bloków pszczelich, które kształtem przypominają czekoladę i smakują jak miodowe batoniki. Uwierzcie mi na słowo - obecnie pszczele produkty są znacznie łatwiej dostępne, niż kiedyś - dodaje.
Badacze znaleźli około 300 substancji czynnych zawartych w propolisie, dzięki którym kit pszczeli pozytywnie wpływa na zdrowie i znajduje szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej i w przemyśle farmakologicznym oraz kosmetycznym.
Propolis jest zalecany zwłaszcza przy nieżytach górnych i dolnych dróg oddechowych, na kaszel, chrypę i ból gardła. Działa wspomagająco w leczeniu wrzodów żołądka, reumatyzmie i nadciśnieniu tętniczym (reguluje bowiem ciśnienie krwi).
Propolis to to jeden z najsilniejszych naturalnych antybiotyków - skutecznie zwalcza bakterie, ale jest też zalecany jako kuracja wspomagająca leczenie antybiotykami (np. w anginach). Propolis osłabia też działanie wirusów, np. grypy, opryszczki, zapalenia mózgu a także koronawirusa (potwierdzają to już pierwsze badania) oraz grzybów. Może być stosowany w leczeniu kandydozy.
Przede wszystkim jednak - stosowany regularnie propolis - wzmacnia naturalną odporność organizmu, zmniejsza podatność na zachorowania o podłożu bateryjnym i grzybiczym.
Propolis można kupić w różnych formach. Dostępny jest między innymi w postaci: granulatu, proszku, maści, tabletek, kapsułek, czopków czy doustnych kropli. Dodawany jest również do globulek dopochwowych.
By przyjmować go profilaktycznie, można łyżeczkę sproszkowanego propolisu zalać wodą i pić każdego ranka na czczo. Można też zmieszać go z miodem i używać jako dodatek do herbaty, dań, naleśników czy kanapek.
Jedną z najpopularniejszych metod na prozdrowotne wykorzystanie propolisu jest sporządzenie z niego domowej nalewki. By ją przygotować wystarczy rozkruszyć w moździerzu 50 g dobrej jakości propolisu i zalać go 500 ml spirytusu, zamknąć i pozostawiać na około trzy tygodnie w ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po tym czasie całość należy przefiltrować przez gazę, a uzyskaną nalewkę o bursztynowym kolorze - przelać do butelki.
Nalewkę z propolisu stosuje się pomocniczo leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych - spożywając kilka kropel nalewki dwa-trzy razy dziennie, lub stosując jej roztwór do inhalacji. Nalewkę propolisową możesz też pić profilaktycznie, np. rozpuszczając ją w wodzie z miodem lub w herbacie - jest niezastąpiona w okresie przeziębień i sezonie grypowym. Natomiast kompres z dodatkiem nalewki z propolisu będzie pomocny w leczeniu ran, jako środek dezynfekujący i odkażający.
W aptekach i sklepach zielarskich warto popytać także o maść propolisową. Wykazuje ona właściwości odżywcze, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne. Przyspieszające gojenie ran i zmniejsza ryzyko powstawania blizn. Używać ją można m.in. na otarcia, wypryski, owrzodzenia, odleżyny oraz ugryzienia komarów.
CZYTAJ TAKŻE
Ewa Wachowicz: Domowe sposoby na popularne bolączki
Te maści warto mieć w apteczce. Są bez recepty, a działają cuda
