Zalej kilka owoców wrzątkiem i dodaj odrobinę imbiru. Wzmocnisz się i schudniesz

Jagody goji to owoce kolcowoju chińskiego lub kolcowoju pospolitego mające postać drobnych, czerwonych nasionek o lekko wydłużonym kształcie. Są zaliczane do najzdrowszych owoców świata. W Azji spożywa się je od pokoleń w nadziei na dłuższe życie. Najczęściej spotykamy się z suszonymi jagodami goji, ale je się je też prosto z drzewa. Jagody goji są składnikiem zdrowych herbat, robi się z nich soki, syropy, a czasem nawet wina, dodaje się je do dań mięsnych i deserów. Jeśli zastanawiasz się, co spożywać między posiłkami, jagody goji będą świetnym wyborem - to smaczna, a przede wszystkim zdrowa przekąska, która na długo pozostawi uczucie sytości i dostarczy wartościowej energii.

"Czerwone diamenty Wschodu", bo tak też nazywa się jagody goji, są źródłem wielu składników odżywczych. Dostarczają białka i błonnika, który reguluje pracę jelit i usprawnia proces trawienia, zawierają unikalne przeciwutleniacze. Są bogate w witaminę C i witaminę A, zapewniają solidną dawkę żelaza. Poza tym znajdziemy w nich witaminy z grupy B, witaminę E, a także miedź czy selen.

Jagody goji wzmacniają odporność, wspierają zdrowie oczu (badania sugerują, że regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej), obniżają poziom cukru we krwi, pozwalają utrzymać właściwy poziom cholesterolu, mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe.

Składniki obecne w owocach pozwalają również zachować dobrą kondycję skóry (ekstrakt z jagód goji zapobiega m.in. powstawaniu zmarszczek). Uważa się także, że jagody goji mogą wspomagać pracę wątroby.

Jagody goji dodają również energii i pozytywnie wpływają na sen. U osób, które codziennie wypijały sok z jagód goji, zaobserwowano poprawę snu, zwiększenie energii, wydajności sportowej, poprawę pamięci i koncentracji, a także mniejszy poziom stresu.

Optymalna dzienna dawka suszonych jagód goji wynosi 5-12 g. Ważne - nie powinny ich spożywać osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe.

Jak już wspomnieliśmy, jednym z najprostszych sposobów na włączenie jagód goji do diety jest spożywanie ich w wersji suszonej w formie przekąski. Można je też dodać np. do musli. Szybkie i proste rozwiązanie. Można też jednak z jagód goji przygotować zdrowy napój.

Napój na bazie jagód goji wspiera organizm na wielu poziomach. To jeden ze sposobów na wzmocnienie odporności, dodanie sobie energii, oczyszczenie organizmu i przyspieszenie odchudzania.

Do przygotowania napoju z jagód goji o takim działaniu potrzebujesz:

• dwóch łyżeczek suszonych jagód goji,
• ½ cytryny,
• ½ łyżeczki starego imbiru lub łyżeczki sproszkowanego korzenia,
• szklanki wrzątku,
• ewentualnie: listka mięty.

Zagotuj wodę - wystarczy szklanka. Zalej wrzątkiem dwie łyżeczki suszonych owoców, przykryj i odstaw na pięć minut. Potem dodaj imbir, wymieszaj i odczekaj aż mikstura nieco przestygnie. Następnie dodaj sok z połówki cytryny i wszystko wymieszaj. Możesz dodać odrobinę mięty. Napój pij jeszcze ciepły.

CZYTAJ TAKŻE: 

Poprawiają pracę jelit i obniżają cholesterol. Dodają je nie tylko do napojów

Co pić na wysoki cukier? Sześć herbat odpowiednich dla cukrzyków

Pij codziennie przez 7 dni. Ten napój wymiecie pasożyty z jelit