Pij przed każdym posiłkiem. Jest dobry dla wątroby i jelit, opóźnia starzenie
Znany jest przede wszystkim z korzystnego wpływu na funkcjonowanie wątroby. Pozytywnie działa też na poziom cholesterolu czy cukru. Opóźnia również procesy starzenia, a to dopiero początek jego zalet. Jakie dokładnie właściwości ma sok z karczocha i kto powinien go pić? Jak go dawkować? Wyjaśniamy.
Sok z karczocha jest znanym remedium na przeróżne dolegliwości. To efekt bogactwa witamin, minerałów i innych związków, które pozytywnie oddziałują na funkcjonowanie organizmu. Czego sobie dostarczymy, pijąc ten sok?
Karczoch zawiera wysokie ilości potasu, sodu, fosforu i żelaza. Uzupełni braki witaminy C i witaminy K. Jest źródłem polifenoli, flawonoidów i błonnika. Wesprze organizm kwasem chlorogenowym i rutyną.
Sok z karczocha wykazuje właściwości obniżające cholesterol. Regularnie przyjmowany może skutecznie zmniejszyć jego poziom we krwi. Stosowany jest profilaktycznie.
Zawartość błonnika oraz inuliny, wykazującej właściwości zarówno frakcji rozpuszczalnej, jak i nierozpuszczalnej błonnika pokarmowego, sprzyja prawidłowej pracy jelit. Karczoch wspomaga też procesy przemiany materii, ułatwiając usuwanie szkodliwych toksyn z organizmu.
Sok z karczocha jest bogaty w związki o działaniu antyoksydacyjnym. Takich właściwości nadają mu m.in. rutyna i kwas chlorogenowy. Regularne przyjmowanie tego napoju opóźni procesy przedwczesnego starzenia. Wymiecione zostaną wolne rodniki i tym samym zostanie zniwelowany ich szkodliwy wpływ na organizm.
Właściwości soku z karczocha odgrywają też dużą rolę w działaniu wątroby. Przede wszystkim przyspiesza jej regenerację i chroni przed uszkodzeniami. Zapobiega jej otłuszczeniu poprzez zwiększenie produkcji żółci.
Sok z karczocha może, a nawet powinien być spożywany przez pacjentów z cukrzycą. Karczochy zawierają cukier, inulinę, który jest bezpieczny dla diabetyków. Co więcej, napój reguluje poziom glukozy we krwi. Stosowany profilaktycznie może też zapobiec rozwojowi cukrzycy typu 2.
Sok z karczocha regularnie powinny spożywać osoby, których dieta jest tłusta i ciężkostrawna. Napój pomoże w uregulowaniu cholesterolu. Ochroni wątrobę przed stłuszczeniem, a tym samym zapobiegnie marskości i zapaleniu narządu. Po napój powinni też sięgnąć pacjenci mający zaburzenia trawienia tłuszczów. Sok z karczocha również może być zbawienny dla osób często spożywających napoje wysokoprocentowe.
Osoby, które po prostu chcą zadbać o swoje zdrowie i prawidłowe działanie wątroby, także powinny pić ten sok. Będzie on świetnym elementem profilaktyki dla wielu chorób cywilizacyjnych i pozwoli pozostać w dobrej kondycji.
Sok z karczocha najlepiej pić każdego dnia. Taka regularność pozwoli na szybkie zauważenie efektów. Zaleca się spożywać go w 20-30 ml dawkach. Można go rozpuścić w wodzie.
Dawkę soku z karczocha należy pić przed każdym posiłkiem. Dzięki temu wpłynie na spowolnienie wydzielania glukozy.
Przeciwwskazaniem do picia soku z karczocha jest zaburzenie wydolności dróg żółciowych. Przyjęcie go w takim przypadku może doprowadzić do bolesnych kolek wątrobowych i skurczy.
Przy piciu soku z karczocha szczególną ostrożność powinny zachować także osoby wykazujące nadwrażliwość na rośliny z rodziny astrowatych. Może u nich wywołać reakcję alergiczną.
CZYTAJ TAKŻE:
Piją rano, a to wieczorem działa lepiej. Reguluje cukier i cholesterol, zmniejsza apetyt
Regulują cholesterol i cukier, opóźniają starzenie. Pij lub dodawaj do owsianki
Zajadają się w Chorwacji, w Polsce nieznana. Zastąpi szpinak, wspomoże zdrowie