To stąd biorą się zawroty głowy i gorszy nastrój. Nadmiar witaminy B12 zauważysz też na skórze
Niedobory witaminowe mogą znacząco wpływać na funkcjonowanie całego organizmu, ale nie inaczej jest w przypadku, kiedy witamin jest za dużo. Przedawkowanie witaminy B12 niesie ze sobą szereg komplikacji i chociaż występuje rzadko, to skutki jej nadmiaru odczuwa całe ciało. Jak dochodzi do przedawkowania witaminy B12 i jak je rozpoznać?
Kobolamina, czyli właśnie witamina B12, odgrywa wiele kluczowych ról w organizmie człowieka. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie i pobierana jest z pożywienia.
Jej główną rolą jest udział w procesie tworzenia krwinek czerwonych w szpiku kostnym oraz reguluje pracę układu nerwowego.
Jest także wykorzystywana przez organizm do metabolizowania węglowodanów i tłuszczów.
Witamina B12 magazynowana jest w wątrobie, w której tworzą się zapasy. Oznacza to, że nie tak szybko dochodzi do jej niedoborów, jednak jej nadmiar jest szybko odczuwalny przez organizm człowieka.
Witamina B12 występuje przede wszystkim w produktach mięsnych. Najwięcej jest jej w wołowinie i jagnięcinie, ale także w drobiu, jajach, serach, mleku oraz rybach i owocach morza.
Witamina B12 prawie w ogóle nie występuje w warzywach, a jej śladowe ilości znajdują się w algach lub roślinach poddanych wcześniejszej fermentacji.
To oznacza, że na niedobory kobolaminy najczęściej cierpią osoby na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
Przedawkowanie witaminy B12 jest możliwe, w szczególności u osób, które ją suplementują. Wskazaniem do przyjmowania kobolaminy jest nadużywanie alkoholu, pozostawanie na diecie wegetariańskiej i wegańskiej, ale także powinny zażywać ją osoby starsze, osoby chorujące na przewlekłe choroby układu pokarmowego oraz stosujące niektóre leki, takie jak metformina czy inhibitory pompy protonowej (stosowane w leczeniu choroby refluksowej).
W zależności od wskazań, witaminę B12 można suplementować w tabletkach, a w skrajnych niedoborach lekarz może zdecydować o podawaniu jej w zastrzykach, domięśniowo.
W przypadku przekraczanych dziennych dawek kobolaminy, może dojść do kumulacji witaminy w organizmie człowieka, co wiąże się z występowaniem niepokojących objawów.
Jest to jednak sytuacja rzadka, ponieważ jeśli dojdzie do nadmiernego nagromadzenia kobolaminy, organizm usuwa jej nadmiar wraz z moczem.
Przedawkowanie witaminy B12 jest niełatwe, ale nie niemożliwe. Osoby, które są najbardziej narażone na hiperwitaminozę, to pacjenci z ostrą niewydolnością nerek, chorobami wątroby, ale także leczeni z powodu chorób nowotworowych.
W przypadku przedawkowania witaminy B12 pacjenci często zauważają u siebie spadek energii, mają gorsze samopoczucie i są zmęczeni. Może występować także zmienność nastroju.
Oprócz tego za charakterystyczny objaw nadmiaru kobolaminy uznaje się nawracające krwawienie z nosa oraz suchość śluzówek.
Ze strony układu nerwowego mogą występować objawy w postaci drętwienia i mrowienia kończyn, a także tymczasowe zaniki czucia powierzchownego.
Badania prowadzone nad suplementami tej witaminy wskazują również, że jej nadmierne zażywanie przez długi czas może prowadzić do rozwoju zmian nowotworowych, w tym do nowotworu płuca.
Jak wspomniano wyżej, nadmiar witaminy B12 jest “kontrolowany" przez organizm i wydalany wraz z moczem. Osoby, które odczuwają skutki przedawkowania witaminy, powinny po wcześniejszej konsultacji z lekarzem, zaprzestać stosowania suplementów z kobolaminą.
CZYTAJ TAKŻE:
Zgrany kwartet witamin. Tak działają witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Witamina, której potrzebują nasze kości i krew. Wybieraj te konkretne produkty