Spis treści:
- Mleko z miodem i czosnkiem - czy działa?
- Czosnek - właściwości zdrowotne
- Miód i jego właściwości
- Mleko z miodem i czosnkiem - kiedy stosować?
- Mleko z miodem i czosnkiem na kaszel
- Mleko z miodem i czosnkiem - przepis
Mleko z miodem i czosnkiem - czy działa?
Kiedy byliśmy dziećmi, mleko z miodem i czosnkiem było nam przygotowywane w chorobie. Obok syropu z cebuli była to swego czasu najchętniej stosowana mikstura w okresie jesienno-zimowym. Każdy jej składnik znakomicie wpływa na zdrowie, a razem działają jak najlepszy lek.
Czosnek - właściwości zdrowotne
Prym w tym domowym specyfiku wiedzie czosnek, którego ostry smak niwelowany jest przez miód, mleko i niekiedy masło. Czosnek powszechnie uważany jest za naturalny antybiotyk. Zwalcza infekcje (działa antybakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwzapalnie), jest źródłem cennych składników wspomagających układ odpornościowy, pomaga udrożnić drogi oddechowe, działa rozgrzewająco i napotnie, obniża gorączkę. To niemal wszystko to, czego potrzebujemy w wymagającym okresie infekcyjnym.
Miód i jego właściwości
Za naturalny antybiotyk uznawany jest również miód. Działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo i przeciwalergicznie. Łagodzi infekcje dróg oddechowych, pomaga przy bólu gardła, wspomaga leczenie kaszlu, działa przeciwgorączkowo, wzmacnia odporność, a to i tak tylko część jego właściwości (więcej o miodzie piszemy TUTAJ).
Mleko dla czosnku i miodu wcale nie jest tłem. Jego wartości odżywcze są imponujące. Mleko dostarcza witaminy D, która jest sprzymierzeńcem naszej odporności, wapnia, więc składnika istotnego m.in. dla kości (niemałą rolę odgrywa tu też witamina D), poza tym witaminy A i witamin z grupy B, fosforu, potasu, magnezu czy cynku. Jest ono także bogatym źródłem białka.
Zobacz również:
Mleko z miodem i czosnkiem - kiedy stosować?
Kiedy warto przygotować mleko z miodem i czosnkiem?
- Mleko z miodem i czosnkiem to doskonały środek na przeziębienie. Kiedy tylko zaczynamy czuć się gorzej, warto spróbować w ten sposób się bronić. Rozgrzeje, obniży gorączkę, pomoże szybciej zwalczyć infekcję.
- Grypa to również wskazanie do stosowania tego specyfiku. Co więcej, to świetny wybór dla odporności. Dobrze spożywać tę miksturę zwłaszcza w okresie zwiększonego ryzyka zachorowań, a więc w okresie jesienno-zimowym. Wypita wieczorem zapewni spokojny sen.
- Mleko z miodem i czosnkiem to też sposób na kaszel (zarówno suchy, jak i mokry) i chore gardło. Osłoni je i nawilży. Jego składniki zahamują rozwój bakterii, a tym samym infekcji, która za ból gardła odpowiada.
- Mleko z miodem i czosnkiem jest bezpiecznym wyborem dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Mogą je spożywać także dzieci, ale powyżej 1. roku życia. Początkowo warto je podawać w małych ilościach, by sprawdzić, czy dziecko nie wykazuje nadwrażliwości na miód.
Mleko z miodem i czosnkiem na kaszel
Mleko z miodem i czosnkiem to popularny domowy środek na łagodzenie kaszlu i podrażnionego gardła. Ta mikstura nawilża górne drogi oddechowe, jednocześnie zwalczając szkodliwe drobnoustroje. Przy infekcji dróg oddechowych warto również pomyśleć o odpowiednim nawilżeniu powietrza w pomieszczeniu.
Mleko z miodem i czosnkiem - przepis
Mleko z miodem i czosnkiem robi się bardzo szybko. Należy podgrzać 250 ml mleka, ale trzeba uważać, by nie było ono za gorące - temperatura napoju nie powinna być wyższa niż 45 st. Powyżej tej wartości swoje właściwości traci miód.
Do podgrzanego mleka dodaje się łyżkę miodu (np. lipowego, spadziowego, gryczanego czy wielokwiatowego), łyżkę masła (ten składnik można pominąć, jeśli korzystamy z mleka pełnotłustego), a także dwa posiekane ząbki czosnku. I gotowe! Miksturę można zmodyfikować, dodając imbir czy cynamon. Jeśli dodasz kurkumę, otrzymasz tzw. "złote mleko" - o działaniu rozgrzewającym i przeciwzapalnym.
Ciepły napój najlepiej spożywać dwa razy dziennie lub wieczorem.
CZYTAJ TAKŻE:
Zapomniany specyfik na ból gardła. Zmiksuj dwa składniki
Polacy pokochali to złote mleko. Piją szklankami, gdy robi się zimno
