Spis treści:
- Owoce czarnego bzu - właściwości zdrowotne
- Czarny bez - niezastąpiony przy katarze
- Czarny bez - opóźnia starzenie, obniża poziom cukru
- Czarny bez - w jakiej formie jest najzdrowszy?
Owoce czarnego bzu - właściwości zdrowotne
Czarny bez - jego granatowe, prawie czarne owoce, mają silne działanie przeciwwirusowe i przeciwgrypowe, dzięki czemu są niezastąpione w leczeniu infekcji, przeziębienia i wspomagająco - grypy. Jego właściwości przeciwzapalne są potwierdzone naukowo. Czarny bez jest jedną z najlepiej przebadanych pod tym kątem roślin leczniczych. Badani pacjenci, którzy w trakcie trwania infekcji przyjmowali ekstrakt z czarnego bzu, chorowali krócej i łagodniej niż osoby przyjmujące w tym samym czasie placebo. Jeśli więc czujesz, że "coś cię bierze" - sięgnij po czarny bez!
Czarny bez - niezastąpiony przy katarze
Czarny bez ma potwierdzoną badaniami skuteczność w leczeniu kataru, dzięki czemu powinien być jednym z pierwszych naturalnych produktów leczniczy, po które sięgamy, w czasie osłabionej odporności. Katar i zatkany nos to bowiem najczęściej pierwsza oznaka przeziębienia lub grypy. Wówczas włączenie do diety herbaty lub soku z czarnego bzu okaże się bardzo pomocne.
Czarny bez zawiera mnóstwo błonnika, który jest naturalnym składakiem wspomagającym funkcjonowanie mikroflory bakteryjnej jelit - odpowiedzialnej za odporność. Jest też bogatym źródłem witaminy C, która wzmacnia błony śluzowe - podrażnione podczas kataru.
Zobacz również:
Czarny bez - opóźnia starzenie, obniża poziom cukru
W granatowych owocach czarnego bzu znajdują się nadające dojrzałym okazom ciemnego koloru niezwykle cenne antyoksydanty. To właśnie one wymiatają z organizmu wolne rodniki i zmniejszają uszkodzenia spowodowane stresem oksydacyjnym, który jest przyczyną starzenia się komórek ciała i spadku odporności.
Czarny bez zawiera również antocyjany o silnym działaniu przeciwzapalnym. Regularnie jedzony sprzyja wyciszeniu ognisk zapalnych w organizmie, nie tylko przy przeziębieniach, ale także w chorobach autoimmunologicznych. Jest zalecany także cukrzykom i osobom z problemami hormonalnymi.
Czarny bez - w jakiej formie jest najzdrowszy?
Mamy dobrą wiadomość dla osób lubiących przetwory z owoców. Udowodniono, że nawet po obróbce termicznej owoce czarnego bzu nie tracą swoich prozdrowotnych właściwości i nadal zawierają mnóstwo witaminy C, antyoksydantów oraz błonnika.
Zobacz również:
Ze względu na cierpki smak nie nadają się one do jedzenia na surowo, można jeść je natomiast suszone, jako dodatek do deserów, herbat lub owsianki. Doskonałe będą także konfitury z czarnego bzu, jednak podczas ich przygotowywania warto pamiętać, by nie dodawać zbyt dużej ilości substancji słodzących. Najzdrowsze będą więc niskosłodzone dżemy i soki z czarnego bzu.
Ważne, aby owoce czarnego bzu były zbierane w możliwie czystym otoczeniu, z dala od dróg i spalin. Napoje i konfitury z czarnego bzu można podawać nawet dzieciom.
CZYTAJ TAKŻE:
Jedz je każdego dnia. Spadnie cukier, ciśnienie, a nawet waga
W Turcji piją go do obiadu i kolacji. Obniża ciśnienie, dba o prawidłową pracę jelit
Oni powinni uważać na jabłka i sok jabłkowy. Pamiętaj, gdy przyjmujesz leki
